ハチミツを購入する時に大切なことは自分好みかどうかだと思います。
スーパーなどでは一律に「ハチミツ」として売られているハチミツですが、ハチミツの専門店ですと
このお花のハチミツですなど記載されて売られていることがほとんどだと思います。
たくさんあるハチミツから、私は濃いハチミツが好き！、私はあっさりしたハチミツが食べやすいなど、
自分好みのハチミツを見つけるとちょっと人生得した気分になりますね😊！
好みのハチミツを見つけると季節に合わせて梅仕事ならぬハチミツ仕事をする楽しみも増えます🍯✨
寒い季節がやってきましたね☃️ 蜂蜜の優しい甘さは温かい食べ物とよく合います。 温かいコーヒーや紅茶、ココアや生姜湯など冬に嬉しいお飲み物に加えていただくのがおすすめです。 できれば温かいお飲み物を作る工程の最後に蜂蜜を加えてよく混ぜていただくと蜂蜜の香りや酵素をできるだけ...
ミツバチ達が蜜源の場所を仲間に教えるためにダンスを踊ることは以前記述しました。 薄暗い巣箱の中での不思議なコミュニケーション手段に驚かされましたね。 今回は、蜜源の場所を教える以外のコミュニケーション手段としてフェロモンをご紹介します。...
ミツバチは花の蜜を集めると同時に花粉も集めています。 花の蜜を集める時に体についた花粉を集めてキレイに丸めていき、花粉団子にして巣へと持ち帰ります。 巣に持ち帰った花粉団子は巣で待機している他のミツバチが受け取り、噛み砕きハチミツと混ぜたあと巣房の中に貯蔵します。...
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