トーストやパンケーキ、クレープなどに添えるとちょっとリッチな気分になるハニーバターをご紹介！
◎レモンハニーバター（材料の目安の分量）
・レモン汁・・大さじ2 ・バター・・・大さじ5 ・ハチミツ・・大さじ3
【作り方】
室温でバターをやわらかくしておきます。ボウルにレモン汁とハチミツを入れ混ぜます。
バターを加えてクリーム状になるまで泡立て器でよく混ぜます。完成です。
🌟容器に移して冷蔵庫で保存してください。
また、クリームチーズを大さじ5にして、バターとレモン汁を大さじ1、ハチミツを大さじ3に変えるだけでクリームチーズの風味とハチミツの甘みたっっぷりのクリームにもなります。
ぜひお試しください😋
巣をのぞいてみると、働きバチと女王バチの大きさにはっきりと差があります。 女王バチが産卵する時点で卵は全く同じものですが、なぜ違いがでるのでしょう？ それは女王バチはローヤルゼリーを幼虫の頃から食べているからだそうです。...
ハチミツを料理に使用する際は甘さに気をつけた方が良さそうです。 砂糖とハチミツの甘味度の違いはほぼ同じですが、比重の違いがあるため、 容量で違いで差が生まれます。 大さじ1のハチミツは、砂糖大さじ2と同じくらいの甘さになります。...
台湾のハチミツ食文化はとても多様なようです。 日本ではコンビニやスーパーでハチミツを購入することができますが、台湾では基本的にスーパーやコンビニでハチミツを買うことができないそうです。 （ハチミツ入りのお菓子や飲み物などは売ってあります。）...
Comments