秋の夜長にハチミツを入れたホットミルクや温かい紅茶はいかがでしょう？
早めに夕暮れを迎え、朝晩の気温がはっきりと下がり始めるこの時期、
長い夜にちょっとだけ夜更かしをしたい気分になります。
そして、本を読んだり、テレビを見ているとなんとなく甘いものもつまみたくなりますね🫖☕️🍪
そこで、ハチミツを活用してみてください🍯✨
ホットミルクに少し多めのハチミツを入れ、よ〜く混ぜます。
口にふくむと、甘いハチミツが口いっぱいに広がり、甘いものを欲していた気持ちがスーっと落ち着いていきます。
お好みでシナモンをちょっとふり入れてもいいかもですね。
栄養補給にもなり喉も癒してくれるので、ヘルシーな1日の終わりを迎えることができます🐝
ハチミツは冬の食べ物と相性が良いように思います。 例えば、アイスクリーム。 こたつで食べるアイスクリームは格別です。 そのアイスクリームにハチミツをたらりと垂らすとなんとも贅沢なハチミツアイスクリームの完成です。 おすすめはバニラ系アイスクリームです。甘すぎるくらいの甘さが...
ハチミツ漬けはハチミツを楽しむ上で知っておくべき楽しみ方です。 ハチミツの浸透性の高さにより、漬け込んだ食品へとハチミツが入り込みやすく、短い時間で美味しいハチミツ漬けが出来上がります。 よく知られているのが生姜やブルーベリーやレモンのハチミツ漬けです。...
ちょこっとハチミツを加えることでお料理に奥行きとコクが生まれることをあらためて実感したお正月でした。 うどんのおつゆに、お節料理に、大活躍です。 ただし入れすぎは禁物。 大さじ1くらいから少しずつ入れていき、甘さをみながら加えていきましょう。...
Comments