蜂蜜とマーガリン

冷房が効いているお部屋や気温が低い時期、蜂蜜の種類にもよりますが固まってしまうことがあります。

成分的には全く問題ないのですが、使いにくいと感じる方も少なくないと思います。

そんな時、パン派の方にぜひ試していただきたいのが蜂蜜とマーガリンを混ぜて食す方法です。

お好みの分量の蜂蜜とマーガリンを混ぜていただいてパンに塗るだけでパンに蜂蜜とマーガリンがしっかり染み込んだ甘くて美味しい蜂蜜マーガリンパンを味わえます。

作り方は簡単、蜂蜜とマーガリンをお好みで混ぜ、パンに塗ってトースターなどで焼くだけです。

ポイントはパンを焼く前に塗ることです。蜂蜜はマーガリンと混ぜることでパンに染み込みやすくなります。

みかんのお花の蜂蜜や百花蜜など固まりやすいといわれる蜂蜜も楽しんでいただきたいです。

また、固まった蜂蜜をそのまま食べるとジャリジャリとしたいつもとは違った蜂蜜の食感や美味しさを体感できて楽しいです🍯

🟡固まった蜂蜜の溶かし方

温めて蜂蜜を溶かす方法です、参考にされてください。

①蜂蜜の瓶の蓋を取ります。瓶ごと鍋に入れて周りにお水をはり、弱火にかけます。

※いきなり熱いお湯の中に入れると瓶が割れる危険がありますので必ず水から入れてください。

②少し溶け始めたら菜箸で突くように混ぜていきます。

③固まりが溶け始めたら火を弱め静かに混ぜます。

お風呂の少し熱めの45度くらいで溶けるはずです。

※加熱しすぎると成分や風味が変化します。加熱のしすぎにご注意ください。