馬渡はちみつ

「馬渡の蜂蜜は花の香りがする」

「蜂蜜が苦手だけど、こちらの春採れは美味しく食べられます」

花によって違う糖度や風味の違いを瓶を開けた瞬間から感じていただけたら嬉しいです。

🌟当養蜂場の蜂蜜のご紹介です、ご参考にされてください。

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🌸春採れ蜂蜜・・春に咲くお花の蜂蜜で、春になったら最初に採れる蜂蜜です。

　　　　　　　　　山の木の花、菜の花、桜の花など春がつまった蜂蜜です。

　　　　　　　　　あっさりしたお味の蜂蜜ですので、そのまま舐めても美味しいです。

🌸れんげ系蜂蜜・・まろやかな甘みとほのかな花の香りがする蜂蜜です。上品なコクのある甘さが

　　　　　　　　昔から親しまれています。「蜂蜜の王様」と呼ばれています。

🍊みかん系蜂蜜・・ほんのり柑橘系の香りがする蜂蜜です。爽やかな甘みの中に柑橘系の甘酸っぱさがある蜂蜜です。

　　　　　　　　お紅茶やヨーグルトとよく合います。

💐百花蜜・・季節に咲く様々な花から採れた蜂蜜です。いろいろな花が混ざっているのでコクがあります。

　　　　　　　　コーヒーに入れても美味しく、スムージーやお料理にも使っても照りやコクが出ます。

🌼八女特産・・八女の、のどかな山々から集めました。開花状況を見て採蜜を開始します。

🌼アカシア蜂蜜・・アカシアの花の香りがする蜂蜜です。爽やかなくせにない味わいです。　　　　

　　　　　　　　核となる花粉の含有が少なく結晶化しにくいといわれています。

　　　　　　　　さらりとしたあっさり淡白なお味ですが、甘さはしっかりあります。

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