花の香り

蜂蜜にはいろんな種類があります。

馬渡養蜂場では「れんげ」「みかん」「そば」「春どれ」「百花みつ」などがございます。

それぞれの蜂蜜がそれぞれのお花の香りを含み、蜂蜜のお味を醸し出してくれます。

あっさりとしたお味の蜂蜜、コクがありたくさんのお花の香りを纏った蜂蜜、れんげの花の香り高い蜂蜜、独特な黒糖のような甘味がありハーブのような香りの蜂蜜、柑橘系の香りがふんわりとする蜂蜜。

ミツバチと大自然が生み出すこの蜂蜜の香りとお味は神秘的で奥深いものです。