『お歳暮に、蜂蜜漬け』 馬渡養蜂場の美味しい国産蜂蜜を冬の贈り物にお選びください。 《馬渡養蜂場おすすめの国産蜂蜜ギフト》↓こちらからネットショップへジャンプします

こんにちは！スタッフＫです。私はハニーショップで働き始めて２度目の冬を迎えます。 今回はそんな私がハニーショップで働き始めて驚いたことをご紹介！ まず、驚いたことは”蜂蜜にはいろいろな種類がある”ということ。 蜂蜜はその季節ごとに咲くお花によって香りや味や濃さに変化があることを初めて知ったのです。たしかに自然からいただくものですのであたりまえのことのようですが、”蜂蜜の味”は一つのみであると思いこんでいた私は、初めて色々な蜂蜜を発見しました。 蜂蜜を知ると生活が豊かになることも知りました。 私は濃いお味の百花蜜と黒糖のような独特なそば蜂蜜が大好きです。 あなたも”好きな蜂蜜”を新発見してみませんか？

ハチミツにはビタミン類やミネラル類が多様に含まれていますので天然のサプリメントと言われています。また、ポリフェノールなどの抗酸化物質も含まれており酸化ストレスから細胞を守ってくれますので、免疫サポートもしてくれます。 高い抗菌性・抗酸化性は糖度８０％であることもさることながら、ブドウ糖由来の過酸化水素が含まれていることに由来します。この冬、秋のうちからハチミツを食べて冬に備えましょう。