セイヨウミツバチの主な飛距離は半径3〜4kmと言われています。 しかし、実際には蜜源が不足している場合はもっと長い距離を飛んでいるデータもあるようです。 ミツバチが飛ぶエネルギー源は蜂蜜です。 働きバチは蜂蜜を片道分だけ蜜胃にためて、巣を飛び出し、蜜源地からの帰りは蜜を蜜胃...

ミツバチが花の中に顔を突っ込んで花蜜や花粉を採取している姿はなんとも可愛いらしいですね。 ミツバチと花は共生関係にあり、支え合っていることを知っていましたか？🐝🌸 ミツバチは食事や子育て、お家づくりなど、生活をするために花粉と花蜜を集めていますが、植食生の昆虫と違い、花...

ミツバチのお家は六角形の集合体です🐝🏠 この構造はハニカム構造と呼ばれています。幼虫を育てたり、蜂蜜や花粉を貯めたりするための小部屋（巣房）がたくさん隙間なく並んでいます。 六角形にすることで空間を最大限に利用でき、効率よく作ることができます。...

プロポリスキャンディーを食べられたことはありますか？🐝🍃🌳 食べた時の表現としては「ハーブのような感じでちょっとピリッとする辛みがある」「ちょっとクセのある味」かもしれません。 たくさんおしゃべりして喉が気になる時や、咳が出そうで気になる時に舐めると喉のいがらっぽさを...

蜂蜜は色々な花の蜜をもとに、日々ミツバチが生産しているものです🐝🌻 花の蜜を蜜胃に貯めた採蜜係の働きバチは、巣へと帰り、 運搬・貯蔵係の働きバチに花の蜜を吐き出して食べさせ、運搬・分解係の働きバチは消化・吸収をしながら酵素（aグルコシターゼ）を添加し、花の蜜の主成分であ...

蜂蜜にはいろんな種類があります。 馬渡養蜂場では「れんげ」「みかん」「そば」「春どれ」「百花みつ」などがございます。 それぞれの蜂蜜がそれぞれのお花の香りを含み、蜂蜜のお味を醸し出してくれます。 あっさりとしたお味の蜂蜜、コクがありたくさんのお花の香りを纏った蜂蜜、れんげの...

「動物行動学者のフォン・フリッシュという博士がノーベル生理学・医学賞を受賞しました。 これはミツバチが仲間たちに情報を使える方法を発見したものでした🐝 フォン・フリッシュ氏は初期の実験でミツバチたちが何らかのコミュニケーション手段を持っていることを発見しました。...

春や秋に働きバチが一生懸命、花々をめぐり花の蜜を集めている姿や巣の中で常に動いている姿を見ると、その名の通り、ずっと働いているように見えます。しかし、観察によると、働きバチも1匹の1日における労働時間は早朝から夕方までの6〜8時間だそうです。思ったよりもきちんと休んでいるよ...

ミツバチの巣は一年中、33℃前後に保たれています。 これはミツバチの幼虫が最も過ごしやすい温度で、幼虫は寒さに弱く、体温が30℃を下回ると死んでしまいます。 このため、寒い時期には働きバチが胸の筋肉を振動させて発熱することで巣内を温めています。...

お仕事や人間関係など現代社会はストレスが多く、イライラや不安で、気分がふさぎ込みやすいですよね。 そんな現代社会に生きる皆さんの強い味方が蜂蜜です。 蜂蜜には果糖・ブドウ糖が主成分として含まれていますが、このブドウ糖はトリプトファンを脳内に運ぶ手助けをしてくれます。...

マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの木の花の蜜からミツバチによって作られます。 マヌカハニーが出来上がる工程は他の蜂蜜と一緒ですが、マヌカの木の花の蜜から出来上がるマヌカハニーには 特有の成分が含まれています。...

ミツバチの体にはたくさんの機能が備わっています。 その機能はここでは書ききれないほどたくさんあります。 女王バチ、雄バチ、働きバチは、そのコロニー（巣）での役割によって全く違う体の構造をしているのです。 それぞれ、この小さな体から想像できないほどの、神秘的な、そして、不思議...

ミツバチが地球上に現れたのは、約2千万年〜1千万年前ごろといわれています。 人類が誕生してまだ数百万年ですので、はるか昔にミツバチは誕生していたのですね🐝（大先輩！） 紀元前6000年ごろにスペイン東部にある洞窟にある壁画には野生のミツバチの巣から蜂蜜を採集する...

ミツバチの巣は女王バチ、働きバチ、雄バチから成り立っています。 卵から生まれた働きバチと（繁殖期のみ生まれる）雄バチは生後3日間は若い働きバチが花粉や蜂蜜を体内で 分解合成したクリーム状のローヤルゼリーに似た物質を与えられて育ちます。...

気温が上がり、お酒が進みそうな季節です。 お酒を飲むとついつい飲み過ぎてしまい二日酔い、という方も。 そんな時には「はちみつレモン」をおすすめします。 蜂蜜の果糖が肝臓でのアルコール分解をはやめ、レモンのビタミンCが代謝産物の排出をはやめてくれます。...

「馬渡の蜂蜜は花の香りがする」 「蜂蜜が苦手だけど、こちらの春採れは美味しく食べられます」 花によって違う糖度や風味の違いを瓶を開けた瞬間から感じていただけたら嬉しいです。 🌟当養蜂場の蜂蜜のご紹介です、ご参考にされてください。...

冷房が効いているお部屋や気温が低い時期、蜂蜜の種類にもよりますが固まってしまうことがあります。 成分的には全く問題ないのですが、使いにくいと感じる方も少なくないと思います。 そんな時、パン派の方にぜひ試していただきたいのが蜂蜜とマーガリンを混ぜて食す方法です。...

蜜蜂が一生懸命集めて巣に貯め、蓋をしたそのままの蜂蜜です。 ぜひ一度ご賞味ください。 リンク先：馬渡養蜂場「巣入完熟蜜」ショッピングサイト🐝 https://www.mawatari-honey.com/%E5%AE%8C%E7%86%9F%E5%B7%A3%E8%9C%9C

蜂蜜は、たくさんの働き蜂たちが月齢に応じたお仕事につき、採蜜・貯蔵・乾燥をそれぞれ担ってできていきます。 採蜜係の蜜蜂は1日に1〜500ほどの花をめぐり10〜15往復するといわれています。そして一匹の蜜蜂の採蜜量は多くて0.5g。...

赤ちゃんに蜂蜜は厳禁 栄養満点の蜂蜜をぜひご家族の健康維持のためにお勧めしたいのですが、知っていただきたい大切なことがあります。それは、1歳児未満の赤ちゃんには蜂蜜を食べさせてはいけないということです。 天然の蜂蜜には自然界に存在するボツリヌス菌がまれに混入することがありま...