蜂蜜レシピ

ごはんが美味しい豆腐の肉巻きと卵添え

ジューシーで甘辛い豆腐の肉巻きを作ってみませんか？

蜂蜜効果で、お肉も柔らかくなります

材料（２人前）

木綿豆腐　１/２丁

豚バラ（薄切り）

大葉４枚

卵　２個

片栗粉　少々

サラダ油　　大さじ１

Oしょうゆ　大さじ１

O蜂蜜　　　大さじ２　　（百花や、れんげがコクがありおすすめですが、どの種類でも）

O酒　　　　大さじ１

作り方

１、卵を茹でる

２、豆腐を水ぎりして８等分に切る

３、半分に切った大葉と２を豚バラで巻き、片栗粉をまぶす

４、フライパンにサラダ油を入れ、中火で３を焼く（巻きめを下）

５、肉に火が通ったら、Oを加えてからめて出来上がり