蜂蜜がある生活(蜂蜜のいいトコロ)
- Yoko Mawatari
- 19 時間前
- 読了時間: 1分
蜂蜜がお家にあって良いことを考えてみました。
まず、ひとつは”安心感”です。
お料理に使用するお砂糖をなるべく控えたい時に重宝するのが蜂蜜です。
コーヒーにはじまり、うどんのつゆ作りや酢の物にも手軽に甘味料として使用でき、照り焼きにはお砂糖の代わりに蜂蜜がよく合います。お肉のジューシーさに蜂蜜のコクと香りがプラスされるので食欲も湧いてきます。ご飯がすすみますね!
また、ヨーグルトや牛乳などの乳製品にも蜂蜜はよく合います。
蜂蜜に含まれるオリゴ糖がヨーグルトの乳酸菌のエサになり相乗作用が腸にうれしいです。
さあ!ハチミツ生活、ハニ活はじめませんか?

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