蜂蜜の瓶の使い方
- Yoko Mawatari
- 2 時間前
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蜂蜜を購入する時、プラボトル容器か瓶容器にするか迷うかもしれません。
お店で購入されるお客様には「ご家庭用で購入されて朝食などの時に使用する場合には使い勝手が良いのはプラボトル容器ですが、蜂蜜漬けなどをされる時には断然瓶容器をおすすめです」とお話しています。
蜂蜜漬けにしたい食品を、ひたひた蜂蜜に浸して空気に触れさせないことが蜂蜜漬けを上手に仕上げるコツですが、ビン容器はまさにうってつけです。
瓶容器を開封し蜂蜜を適量清潔な他の容器に移し、蜂蜜漬けにしたい食品をよく洗い水分をしっかり拭き取って、瓶に入れます。蜂蜜でしっかりと食品が覆われるようにしましょう。生姜であれば、そのまま蓋を緩めに締めて常温で1、2日置いておくと蜂蜜漬けができます。
瓶の消毒の手間が省けらくらく蜂蜜漬けが作れます!


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